hola
me he demorado bastante en actualizar, lo se, no he sido tan buena blogger como antes.
no he tenido tiempo, entre la u y los viajes a la u se me agotan las energias.. quien lo ha vivido sabe de lo que hablo..
me he encontrado con gente muy simpatica dentro de mi curso (o carrera, como suene mejor) gente realmente querible..
me he despuntado el pelo.no cortar, solo despuntar.. a veces pienso en un cabello un poco mas corto.. pero me da miedo, cuando era pequeña lo use hasta los hombros y con la cantidad estratoferica de pelo que tenia no me sentaba bien el corte.. de ahi el trauma jajaj
pero le ire cortando cadaa 3 semanas, a ver que resulta.. :)
el otro dia cocine muffines con mi novio. era primera vez que haciamos y quedaron espectaculares
les dejare la receta :)
Muffins de plátano
para 12 muffins gorditos, 18 chiquitos
Ingredientes:
me he demorado bastante en actualizar, lo se, no he sido tan buena blogger como antes.
no he tenido tiempo, entre la u y los viajes a la u se me agotan las energias.. quien lo ha vivido sabe de lo que hablo..
me he encontrado con gente muy simpatica dentro de mi curso (o carrera, como suene mejor) gente realmente querible..
me he despuntado el pelo.no cortar, solo despuntar.. a veces pienso en un cabello un poco mas corto.. pero me da miedo, cuando era pequeña lo use hasta los hombros y con la cantidad estratoferica de pelo que tenia no me sentaba bien el corte.. de ahi el trauma jajaj
pero le ire cortando cadaa 3 semanas, a ver que resulta.. :)
el otro dia cocine muffines con mi novio. era primera vez que haciamos y quedaron espectaculares
les dejare la receta :)
Muffins de plátano
para 12 muffins gorditos, 18 chiquitos
Ingredientes:
- 3 plátanos maduros, casi negros, aplastados con un tenedor
- 1/3 taza de mantequilla derretida (85 gramos)
- 3/4 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de polvos de hornear
- pizca de sal
- 1 1/2 taza de harina
- mermelada , nutella o manjar
- En un bol amplio mezclar la mantequilla y los plátanos. Agregar el azúcar el huevo y la vainilla.
- Mezclar bien con un tenedor.
- Agregar el harina mezclada con los polvos de hornear y la sal.
- Revolver hasta mezclar solamente, no sobre mezclar.
- Llenar las tacitas de los muffins (aqui llenan un poco y le ponen una cucharada o dos de mermelada o manjar o nutella, luego cubren con la mezcla) si los quieren gorditos deben llenar hasta 3/4 los moldes, si los quieren chiquitos llenar hasta la mitad.
- Hornear por 20-25 minutos o hasta que estén dorados y al enterrar un palito al medio este salga seco y limpio.
- Dejar enfriar 5 minutos en el molde, luego ayudándose con un cuchillo sacar del molde y dejar enfriar sobre una rejilla.
nos quedaron asi :
:)
para finalizar quiero dejar una frase
y por supuesto..
un beso, feliz midweek!